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【新春走基层】饭店一桌难求!点餐需排队2小时
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2024/4/16 19:29:27

  中国经济网淮北2月18日讯(记者 杨秀峰)大年初四,下午5:30,安徽省淮北市濉溪县王先生刚到饭店包间就被服务员催促点餐。王先生看了下时间,距离约定的7点还有1.5个小时呢。服务员提醒道,从大年三十以来,饭店平均点餐时间需要排队2小时,担心不能保证上菜时间,希望王先生理解。



  大年初四下午5点多,安徽省淮北市濉溪县一家饭店门口就已经停满了前来就餐客人的车辆。(中国经济网记者杨秀峰摄)


  家庭聚、同学聚、朋友聚……春节期间走亲访友的流动热潮,也带动了三四线城市餐饮消费快速增长。



  春节期间,安徽省淮北市濉溪县多数饭店的顾客都是早早地去点餐。(中国经济网记者杨秀峰摄)


  家住安徽省阜阳市的徐女士向记者表示,为了春节期间的家庭聚会,她从1月15号就开始预定大年初一的晚上就餐饭店,可还是晚了一步,只订到了年初三中午的。当天家庭有人刚好那天有事,就错过了家庭聚会。与徐女士同样遗憾的还有来自安徽省淮北市濉溪县的一位杨先生。他告诉记者,在大年初五中午的朋友聚会上,他特意点了有寓意的16道菜,然而直到就餐结束,依然有2道菜没有上齐。



  春节期间聚餐,在饭店边吃边等菜已成常态。(中国经济网记者杨秀峰摄)


  来自美团、大众点评的数据显示,春节假期前5天,全国多人堂食套餐订单量较去年增长161%,异地消费者贡献的订单量增长186%。美团数据还显示,江苏的常熟、昆山、江阴、张家港以及山东的滕州成为本地堂食订单量前5的县域地区,其中,滕州的订单量较去年增速最快,达173%。


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